✕

Rillette de sardines au combava

NIVEAU

Facile

TEMPS DE PRÉPARATION

10 mn

ÉPICES

Envie d'un apéritif qui change ? Laissez-vous séduire par cette rillette de sardines relevée de zestes de combava et de poivre blanc de Kampot, un mariage de saveurs aussi frais qu'élégant.

Rillettes de sardines aux zestes de combava

Instructions

Écrasez les sardines puis ajoutez le fromage frais, les zestes de combava et le jus de citron vert. Mélangez.
Ajustez l'assaisonnement avec le poivre blanc de Kampot et la fleur de sel de Kampot. Ajouter la ciboulette.
Servir frais sur un toast grillé

Bon appétit !

INGRÉDIENTS POUR 1 BOL APERITIF

1 boîte de sardines à l'huile d'olive
100g de Fromage frais
1/2 cuillère à café de zeste de combava
Poivre blanc de kampot
1/2 citron vert
1 petite échalote
Ciboulette
Fleur de sel de Kampot

Une autre recette ?

Taboulé mangue/ananas au poivre rouge de Kampot
0
Date
4 février 2026
Lait d’Or au Curcuma et Poivre Noir de Kampot
0
Date
5 février 2026
Le lait d’or est un véritable trésor de bien-être ; une boisson réconfortante et pleine de vertus, idéale pour se détendre tout en prenant soin de sa santé.
Infusion gingembre cannelle Sichuan de Dimitri
0
Date
13 décembre 2025

Ce site web utilise des cookies

Nous utilisons des cookies pour personnaliser le contenu et les publicités, pour fournir des fonctionnalités de réseaux sociaux et pour analyser notre trafic. Nous partageons également des informations sur votre utilisation de notre site avec nos partenaires de réseaux sociaux, de publicité et d'analyse, qui peuvent les combiner avec d'autres informations que vous leur avez fournies ou qu'ils ont collectées lors de votre utilisation de leurs services.

Les cookies sont de petits fichiers texte qui peuvent être utilisés par les sites web pour rendre l'expérience de l'utilisateur plus efficace.

La loi stipule que nous pouvons stocker des cookies sur votre appareil s'ils sont strictement nécessaires au fonctionnement de ce site. Pour tous les autres types de cookies, nous avons besoin de votre autorisation. Cela signifie que les cookies classés comme nécessaires sont traités sur la base de l'article 6, paragraphe 1, point f), du RGPD. Tous les autres cookies, c'est-à-dire ceux des catégories « préférences » et « marketing », sont traités conformément à l'article 6, paragraphe 1, point a), du RGPD.

Ce site utilise différents types de cookies. Certains cookies sont placés par des services tiers qui apparaissent sur nos pages.

Vous pouvez à tout moment modifier ou retirer votre consentement dans la déclaration relative aux cookies sur notre site web.

Pour en savoir plus sur qui nous sommes, comment nous contacter et comment nous traitons les données à caractère personnel, consultez notre politique de confidentialité.

Veuillez indiquer votre identifiant de consentement et la date lorsque vous nous contactez au sujet de votre consentement.